Kråkvilan är en kaffestuga. Läget är mycket lantligt – man åker på grusväg en bra bit, passerar kor och hästar, ännu mer hästar innan en liten skylt säger att här kan det finnas något av intresse. Självklart står skylten på en mjölkpall.
Man hittar hit genom att åka till Örsundsbro, åker där mot Alsta, passerar Alsta trädgårdar och fortsätter mot Nysätra kyrka där grusvägen tar vid i ett par kilometer.
Öppettider: söndagar kl. 11.00-16.00 från 6 feb till 30 september.
De skriver själva:
…en plats så tyst att du kan höra göken en tidig vårmorgon – en plats där ingen gatubelysning hindrar dig att se stjärnorna en sensommarkväll.
Här finns en liten röd stuga – mer av ett hus skulle jag vilja säga – som är bageri, gästrum och kaffestuga allt på en gång. Första gången man är här undrar man lite grann om man kommit rätt och ska man verkligen våga knacka på – det ser ju ut som någons helt vanliga hem?
Det är nära nu – runt hörnet en röd kaffestuga.
Kaffet sätts på först när man kommer dit och ett litet men dugligt utbud av bakverk finns. Priserna är mycket låga, 15 kronor per bit om jag minns rätt.
Vetebullarna är fina, rabarberpajen kanske bästa valet ändå.
En liten utesittning finns i trädgården, med utsikt över höns och trädgårdslandet.
Det finns bl.a. lite småkakor och skorpor att köpa. Huvudnumret är dock de egna knäckebröden, som har en del gemensamt med tunnbröd i sin spröda tunnhet. Lokala varor och garanterat handgjort.
Det är personlig service av bagaren Marianne Sjödin och det är en trevlig utflykt ut i lugnare omgivningar. Vägen dit är fin och det är en fin tur ut på landet.
July 5, 2011
Från Uppsala är detta mer än överkurs (+10 mil). Kvarnudden ligger i Gräddö, vilket är nära Kapellskär cirka 20 kilometer öster om Norrtälje. Det är dock trevliga trakter för en utflykt, alltid nära vatten och med hög aktivitet sommartid.
Kafé Kvarnudden ligger i en fin röd stuga där man kan sitta inomhus om man vill. Kan man så sitter man självklart ute. På framsidan har man utsikt över hamn och vatten. På baksidan är det också en bra sitting, mer av skugga och med gott om sittgrupper och en liten sandlåda (lekplatser ingår inte i fikatesterna).
En liten disk möter en med dagens utbud. Det finns lite enkel mat för den som vill, men mer finns av det söta. Sockerkaka, utmärkta pajer i överraskande stort utbud. Det fanns kiwipaj, rabarber, kladd och en slags sommarbakelse bestående av sockerkaka och grädde/bär.
Test kunde inte göras på standardmåttet (äggsmörgås) utan fick ersättas av Brie/salami i fralla samt cheesecake på pekan.
Ostkakan var utmärkt, möjligen aningen söt om man ska vara riktigt petig. Kaffe med påstår, fralla och cheesecake kostade rimliga 95 kronor. Hembakt.
Man tar betalt med kort vilket tråkigt nog fortfarande måste uppmärksammas som ett positivt inslag i sig. Standarden är ofta låg vad gäller betalningssätt på mindre ställen.
En fin utflykt eller värt en avstickare om man är i trakterna. De har även rimlig B&B i stugor. De var väldigt välkomnande och trevliga. Bakverken håller hög nivå och det hela känns precis så genuint som man önskar av sådana sommarställen.
June 6, 2011
En liten smula finns inte längre. Eller, rättare sagt, smulan har flyttat ut på riktiga landet. Sundsta säteri ligger c:a 10 kilometer väster om Norrtälje. Vi Uppsalabor tjänar alltså möjligen på denna flytt.
Gamla fiket inne i Norrtälje var länge en absolut favorit, kanske det allra bästa fiket i denna del av landet. Nya smulan är mer restaurang än konditori.
Den uppmärksamme ser att det står en golfbil parkerad utanför. Man kör genom en golfbana på vägen hit. Vid besöket på påskafton var samtliga kunder klädda i golfkläder. Bra eller dåligt?
Kärringar måste lämna transportfordon utanför.
Inne i huset finns en stor matsal och mitt i står ett fikabord. Utbudet jämfört med gamla fiket i Norrtälje är mindre.
Testet inleddes på tårtbit. “Vanligt” kaffe serveras i presskanna – utmärkt! Det är en detalj som visar att man är seriös även med bryggkaffe.
Det är faktiskt den officiella tårtan för efterfesten på Nobelfesten, bestående av mjuk chokladbotten, havtorns-pannacotta, kråkbärsgelé och kråkbärsmousse på färskost. Den är betydligt lättare än man kan tro, söt, och helt enkelt god.
En fikatestares liv är inte enkelt – man får pressa sig. Efter tårta intas en mycket, mycket liten dammsugare och en liten kaka. Inga anmärkningar alls utan så bra som man kan förvänta sig.
Det är roligt att smulan breddat sig och serverar mat med samma ambition som de var kända för när det gäller fika. Man behöver ibland gå vidare och hitta nya utmaningar.
Saknar man inte fiket då? Jo.
April 23, 2011
Next page
Previous page