Tag Archives: Gräsö

Djursten 2007

Not: caféet på Djursten finns inte längre.

Så var det dags att kolla att gamla inlägg fortfarande stämmer med verkligheten. Inte nog med att man måste fika på många ställen och dokumentera allt – man behöver självklart göra om det hela varje säsong (eller oftare).

Bilparkeringen

Om det är riktigt bra väder är en utflykt till Gräsö i norra Uppland trevligt. För att man ska stå ut med resan så bör man åka bra, dvs Audi. Från Uppsala räknat, man åker 80 kilometer nordöst, riktning Öregrund, tar bilfärjan över till Gräsö och åker en liten bit till norrut på ön. Man parkerar Audin på Djurstens skogsparkering. Den uppmärksamme kan notera att jag försöker få Audi att sponsra mina utflykter…

Redan P-skylten säger något om stället – hemgjord, i viss stil.
Hemgjort

Efter parkeringen ska man gå till fots. Jag såg till och med någon som tagit av sig sina inlines här!
Endast till fots

Efter kanske 100 meter når man fram till fyrmästarvillan, som är kaféet alltså.
Ingång

För att konstanthålla viktiga försöksparametrar från 2006, så fikade jag på samma plats och med så liknande fikabröd som möjligt. Sittning i skugga är nog alltid att föredra?
Skuggsittning

Grabbarna som bakar och sköter verksamheten verkar seriösa och ger ovanligt bra service. Alla smörgåsar görs på beställning – utmärkt så. Utbudet sötsaker är något begränsat men duger. Det är mest rustika bitar av olika slag. Förra årets goda läskutbud såg däremot inte lika bra ut längre.
�gg och kaviar

Utsikten är närmast löjligt bra, speciellt om man gillar solen ute på helikopterplattan.
Helikopterplattan

Som sagt, vid bra väder är det helt klart värt en utflykt. Prisvärt? Jovisst, men det blir aningen konstigt att bedöma det; resan kostar runt 200 kronor enbart för bensinen. Det gäller att bada lite också för att få ut hela insatsen.

Djurstens fyr och kafé

Not: caféet på Djursten finns inte längre.

Ibland sägs ansträngningen stå i proportion till utdelningen, eller om det nu var tvärtom. Det skulle i detta fall betyda en otrolig fikautdelning med tanke på hur svårtillgängligt kaféet är. Med en rimlig bedömning så är det egentligen inte speciellt ansträngande att ta sig till Djurstens fyr, bara aningen småbesvärligt. Man sitter ju mest still i en luftkonditionerad bil, länge, länge… Det är en rejäl utflykt – det är kanske 8 mil räknat från Uppsala, inklusive en bilfärja som man kan tvingas vänta en halvtimme på. Man kör en oändligt tråkig väg till Öregrund, tar alltså bilfärjan över till Gräsö och åker en bit norrut på ön. Tag vänster vid Djurstens hemsnickrade skylt och kör en liten bit till på grusväg.

Sjövägen kan man hålla utsikt efter denna fyr.
Fyren

Har man kommit till bilfärjan är det bara 4 kilometer kvar på ön.
Färja

Precis vid vattnet, och en fyr, ligger Djurstens kafé. I huset säljs kaffe, hembakt fikabröd och matiga smörgåsar.
Kaféhuset

Utbudet är kort men fullt tillräckligt. De är inga proffsbagare men det var gott och med lagom ambitionsnivå.
Serveringen

Man kan sitta ute på helikopterplattan, i den stekande solen.För göster och helikoptrar

Man kan också sitta under lite parasoller, i “underskugga” som mina bordsgrannar kallade det.
Utsikten är minst sagt bra.
Unerskugga

Med tanke på den långa restiden hit är det tur att smörgåsarna är ätbara. Gjordes på beställning och var helt godkänd.
�gg + brownie

Som gofika: läsk och valnötsbrownie. Godkänt, med plus i kanten för läsken. Åbros serie läskfabriken har läsk som jag tycker också går bra för oss vuxna även om det inte är vuxenläsk. Det är något mindre socker i och smakerna är udda (citron + melon, blåhallon, etc). Även plus för extremt snygga etiketter. De är nog ritade av Stina Wirsén tror jag.
CironMelon

På baksidan av läsken står det en rövarhistoria, olika per läsk. Mina tysk-svenska grannar läste för barnen om att världens starkaste man bor i Vimmerby (Åbros hemmaplan), för att han på jobbet varje dag måste provsmaka läsken Blåhallon. Barnen såg skeptiska ut. “Nä, starkast i världen kanske bor i Vimmerby, men provsmakning tror jag inte på”. Referensramarna är olika…

Sammanfattningsvis: ett fantastisk miljö, ett bra utflyktsmål och bra fika. Passa på innan de stänger för säsongen, 20:e augusti.
Utsikt