Vissa saker bör man inte avslöja. Sina svampställen till exempel. En del fikaställen borde man också kanske hålla hemliga. Ok, nu är det aningen sent… Österbybruk är en typisk turistutflykt om man är i Uppsala. Det är c:a 4 mil norrut på väg 290, en lätt och trevlig bilåkning. Österbybruk är det näst största vallonbruket i Uppland. Det går läsa mer om det på Östhammars turistinformation, eller på Uppsala turism. Nu över till viktigare saker.
En bit bort från herrgården och masugnarna ligger en hembygdsgård, med en samling gamla byggnader. Det tar runt 10 minuter att gå dit från herrgården.
Man tar sig mot skolan, över järnvägen och fortsätter några hundra meter in i skogen. Just med tanke på det något hemliga läget och att det inte är speciellt välskyltat gör att man nästan alltid är ensam besökare här. Under ett antal besök så är rekordet tre bilar där samtidigt – inte direkt någon trängsel!
I ett modernt hus så serverar de fika, på gammaldags vis. Dvs, inget plock utan man får en hel fikakorg: vete, sockerkaka och två småkakor.
Allt är hembakt. Priset är mycket bra, även om det på senare tid höjts från löjliga 30 kronor till mer rimliga 45.
Fikar gör man bäst i trädgården, under äppelträden.
För den som är historiskt intresserad så finns det, som sagt, gamla hus att se på. En liten trädgård finns och lite bikupor. De sålde egen hunung vid senaste besöket.
gofika.se 