Det är helt klart orättvist att Karins stallcafé i Österbybruk inte varit omskrivet här tidigare. Stället är värt ett besök för sin lustiga profil (konst och hantverk ihop med fika). Caféet ligger precis vid herrgården och går inte att missa.
Det är inte rättvist att jag skulle bedöma ställets övriga verksamhet då jag inte alls är i rätt målgrupp. Hantverk i denna stil är inte i min smak, men kanske det kan passa någon annan?
Det bjuds inte på finlir, utan mer gediget och en synnerligen ”opretto” sittning. Det mesta av fikat verkar göras på plats och det är ju precis det man är ute efter.
Utbudet har alltid varit tillräckligt stort för att man ska hitta sin bit. Det är prisvärt och det finns egentligen inget alls att anmärka på. Det är ett bra betyg.
Det är såklart inget latte-hak. Udda (och då menar vi udda) koppar och väl uppvärmd brygg är det som gäller.
Smörgåsar har varit utmärkta de gånger vi provat. Vi saknar konstigt nog erfarenhet av det söta, men vi får se till att åtgärda detta. Jag lovar att besöka Karin lite oftare från och med nu.
gofika.se 